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L'Osteria Scassaporta
Se vi doveste trovare a passeggiare per Faiano, vogliosi di assaggiare i piatti tipici della tradizione campana, chiedete a qualcuno dove si trova la piazza principale del paese: lì troverete l’osteria “Scassaporta”.
Potendo ospitare massimo 50 coperti, il locale offre una sorta di intimità ormai difficile da trovare altrove, un’atmosfera familiare che rende la serata un momento unico.
Scassaporta rispecchia i sapori del territorio e della tradizione, sapori che l’ospite ritrova nelle numerose prelibatezze che l’osteria offre: pasta fagioli e cotica, lagane e ceci, pezzentella con bruschette, baccalà all’insalata e in umido con olive e cipolle, milza...
Una delle caratteristiche fondamentali è l’assoluta ricerca della qualità e tracciabilità dei prodotti provenienti in parte dall’azienda agricola di famiglia e proposti seguendo il naturale avvicendamento stagionale.
Nella carta dei vini proponiamo i migliori vini campani e in quella delle birre trattiamo le migliori birre di produzione europea.